宗像市の鐘崎漁港は、質の良い「鐘崎天然とらふく」の水揚げ県内第1位を誇っており下関の南風泊市場で取り扱われる(外海物)天然トラフグの約3割を鐘崎産が占めていますがあまり知られていません。 玄界灘や響灘の荒波にもまれ、身が […]
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